Як швидко нарізати яблука для сушіння
Намагаємося, щоби ніякої підточини не залишилося. Далі кожну четвертинку яблука нарізаємо тонкими пластинками приблизно по 3 мм.. Чим товщі нарізати, тим довше проходитиме процес сушіння яблук. Якщо нарізати надто тонко, то висохлі платівки будуть дуже тоненькими, майже прозорими.
Як нарізати яблука, щоб сушити?
Багато хто вважає, що потрібно розігріти духовку до 60 ° С, розкласти нарізані продукти на лист і відправити їх на сушку до повної готовності, але це не зовсім так. Перед сушінням наріжте яблука тонкими кружальцями (не вирізаючи серцевину) або скибочками (відповідно, без серцевини). Збережена копія
Як різати яблука для сушіння?
Як різати яблука для сушіння Вичистити серцевину спеціальним інструментом або ножем, нарізати фрукти часточками або кружальцями не товще 0,5 см.. Якщо нарізати їх товщі, то вони готуватимуться набагато довше. Чистити шкірку з плодів чи ні, вирішувати вам.