Чому один келих вина робить мене п'яним?

Правда така навіть один келих вина може законно сп'яніти. Багато факторів впливають на толерантність людини до алкоголю. Кількість випитих напоїв – лише один із них.

Більш високий відсоток алкоголю Це досить очевидно. Чим вищий вміст алкоголю в напої, який ви п’єте, тим більша ймовірність, що ви від нього сп’янієте.

Тип вина також впливає на те, як швидко ви сп'янієте. Червоне вино має більший вміст алкоголю, ніж біле, тому ви п’янієте швидше. Якщо ви намагаєтеся швидко сп'яніти, уникайте вживання ігристих вин або вин з низьким вмістом алкоголю.

Дубильні речовини та гістаміни Дубильні речовини – це природні сполуки, які містяться в виноградній шкірці, насінні та стеблах, і вони сприяють смаку та текстурі вина. Деякі люди можуть бути більш чутливими до танінів споживання вин з високим вмістом танінів потенційно може призвести до симптомів, схожих на похмілля.

Алкоголь розгальмовує мозок Етанол, надзвичайно проста хімічна сполука, яка надає алкогольним напоям кайфу, проникає в клітини нашого тіла та мозку протягом кількох хвилин після споживання. Ми все ще багато чого не знаємо про вплив алкоголю на мозок.