Що їсти з роті на Карибах?

Роті насправді означає хліб, його іноді також називають чапаті. Роті має індійське коріння і часто поєднується зі стравою каррі, наприклад, куркою каррі. У Карибському басейні ви часто знайдете роті, загорнуті навколо або фаршировані стравою каррі, наприклад куркою, яловичиною, раковиною та козлятиною .6 квітня 2021 р.

Люсія та Ямайка. Roti використовується для всмоктування соусу каррі та рагу. Зазвичай його розривають на шматочки, коли ви їсте їжу, і використовують для зачерпування ароматного рагу та шматочків м’яса.

Деякі з найкращих гарнірів до роті:

• Усім улюблений Дал.
• Масала бхінді.
• Шахі Панір.
• Корма вегетаріанська.
• Масляна курка.
• Баклажан Бхурта .
• Панір Бхурджі.
• Аалу Гобхі.

Початок 19 століття: Робітники з Індії були привезені в Карибський басейн для роботи на цукрових плантаціях, приносячи з собою свою місцеву їжу, наприклад роті. Середина 19 століття: жителі Карибського басейну почали коригувати та змінювати рецепт роті відповідно до своїх смаків.

Роті широко їдять у країнах Карибського басейну, особливо в країнах із великим індо-карибським населенням, таких як Тринідад і Тобаго, Гайана, Сурінам і Ямайка.

Роті має індійське коріння і часто поєднується зі стравою каррі, наприклад, куркою каррі. У Карибському басейні ви часто знайдете роті, загорнуті навколо або начинені стравою каррі, наприклад курка, яловичина, раковина і коза .