Що таке beehoon goreng?

Рисова вермішель (також відомий як Bee Hoon, рисові палички) — це різновид рисової локшини, яка є популярним продуктом у Східній та Південно-Східній Азії. Він відрізняється своєю універсальністю і здатністю вбирати смак інших інгредієнтів при варінні.

Рисова вермішель Рисова вермішель широко відомий в Азії за спорідненими назвами Hokkien 米粉 (bí-hún, букв. «рисова вермішель»). Серед них bīfun (Японія), bíjon або bihon (Філіппіни), bee hoon (Сінгапур), bihun або mee hoon (Малайзія та Індонезія) і mee hoon (Південний Таїланд).');})();(function() {window.jsl.dh('jzfrZuqYEb6y5NoPpPvNiAU__31','

Рисова вермішель (відома також як Bee Hoon або Mee Hoon). Хоча місцеві жителі іноді називають її азіатською пастою з волоссям ангела, це набагато тонша його версія. Він дуже тонкий, з текстурою, майже схожою на волосся, але при цьому легкий.

Підготовка. Mi goreng традиційно виготовляється з жовта пшенична локшина, обсмажена з подрібненою цибулею-шалотом, цибулею та часником із приправою з соєвого соусу, яйцем, овочами, куркою, м’ясом або морепродуктами. Однак в інших версіях замість свіжої жовтої пшеничної локшини може використовуватися висушена локшина швидкого приготування.

Bee Hoon може бути частиною дієти для схуднення, якщо вживати його відповідально. Вибір легших версій із меншою кількістю олій і приправ, а також збільшення частки овочів і нежирних білків може допомогти контролювати споживання калорій, але при цьому насолоджуватися цією смачною стравою.