Що таке Kallumakkaya англійською?
Мідії обсмажити також називається Каллумаккая Фрі є справжнім
популярний стильний рецепт. Це неймовірно смачна страва, яка готується зі спеціями та шматочками кокоса для найкращого смаку. Цю страву можна приготувати як гарнір або навіть як закуску для сімейних посиденьок чи інших невеликих подій вдома.Dec 5, 2022
Kallumakkaya nirachathu або фаршировані мідії це популярна малабарська страва з Керали. Аромат ніжно приправлених мідіями разом із свіжим смаком морепродуктів створюють вишукане поєднання.
Відкрийте для себе спокусливі смаки та багату культурну спадщину прибережної кухні Керали за допомогою Kallumakkaya Fry, також відомого як Керальські мідії Фрай. Ця культова страва демонструє яскравий гобелен спецій, смаків і кулінарних прийомів, які визначають кулінарну ідентичність Керали.
Каллумаккая є різновид морського продукту з мушлею. Він зустрічається як у морській, так і в прісній воді. Знайдені в Кералі переважно з моря. Дайвери збирають ці мідії рано вранці і продають разом з мушлею.
mus·sel ˈmə-səl. 1. : морський двостулковий молюск (особливо рід Mytilus), як правило, мають темну подовжену оболонку. 2. : прісноводний двостулковий молюск (як Unio, Anodonta або споріднених пологів), якого особливо багато в річках центральної частини США та має мушлю, вкриту перламутром.
Прісноводні мідії, також відомі як молюски, унікальні тварини.