Що таке L-аргінін в їжі?
L-аргінін є амінокислота, яка допомагає організму будувати білок. Ваш організм зазвичай виробляє весь необхідний L-аргінін. L-аргінін також міститься в більшості продуктів, багатих білком, включаючи рибу, червоне м’ясо, птицю, сою, цільні зерна, боби та молочні продукти. Як добавку L-аргінін можна використовувати перорально та місцево.
Насіння гарбуза мають одну з найвищих концентрацій аргініну. Одна чашка сушеного гарбузового насіння містить 6,905 грам амінокислоти. Інші насіння з великою кількістю аргініну включають насіння кавуна, кунжуту та соняшнику. Молочні продукти, такі як молоко, йогурт і сир, є джерелами аргініну.
У клінічних випробуваннях аргінін використовувався безпечно з незначними побічними ефектами протягом трьох місяців. Можливі побічні ефекти включають біль у животі та здуття живота, діарея та подагра. Це також може викликати погіршення дихання у людей з астмою. Аргінін може взаємодіяти з певними ліками, які знижують артеріальний тиск.
Продукти з високим вмістом білка природно містять L-аргінін, включаючи:
- М'ясо (червоне м'ясо, курка, індичка).
- Риба (лосось, пікша).
- Горіхи та насіння (мигдаль, кешью, гарбузове насіння).
- Бобові (соя, нут).
- Цільні зерна (коричневий рис, овес).
- Молочні продукти (молоко, йогурт, сир).
Аргінін або L-аргінін — це амінокислота, яка міститься в таких продуктах, як молочні продукти, риба, птиця та інше м’ясо. Це будівельний матеріал білка. Деякі дослідження показують, що аргінін може принести користь здоров’ю, наприклад полегшення болю в грудях, поліпшення еректильної дисфункції та зниження високого кров'яного тиску.
Крім того, не приймайте L-аргінін, якщо у вас захворювання нирок. Це може порушити баланс важливих мінералів в організмі, які називаються електролітами. Використання L-аргініну також спричинило смертельні нерегулярні серцеві ритми у деяких людей, які мають проблеми з функцією нирок або нирковою недостатністю.