Що таке зафранова олія?

Шафранова олія є масло, видобуте з рилець в Крокус посівний

Крокус посівний

Crocus sativus, широко відомий як шафранний крокус або осінній крокус, є вид квіткової рослини родини ірисових. Культивований осінньоцвітий багаторічник, невідомий у дикій природі, найбільш відомий кулінарним використанням його квіткових рилець як спеції шафрану.

https://en.wikipedia.org › wiki › Crocus_sativus

квітка. Шафранова олія використовується для зовнішнього застосування при виразках матки. Тезаурус NCI (NCIt) Дивіться також: Crocus sativus цілий (підклас).

Його антиоксидантна природа означає, що він корисний для обох профілактичні методи догляду за шкірою, а також для загоєння вже пошкодженої шкіри. Крім того, шафранова олія чудово живить і зміцнює волосся та шкіру голови, а також заспокоює роздратування та набряки від спеки, включаючи висипання та екзему.

Огляд. Шафран (Crocus sativus) рослина. Використовуються висушені ниткоподібні частини квітки (рильця). для виготовлення шафрану, харчових барвників і ліків. Шафран містить хімічні речовини, які можуть змінювати настрій, вбивати ракові клітини, зменшувати набряк і діяти як антиоксиданти.

За допомогою ступки і товкачика подрібніть половину горошин рожевого перцю, щоб виділити їх смак. Нагрійте масло на повільному вогні, поки воно не досягне 180ºF. Зніміть з вогню та полийте гарячою олією шафранові нитки та горошини рожевого перцю. Дайте охолонути і перелийте в герметичну пляшку, зберігаючи всі або деякі спеції.

«Подумайте, що це насправді і звідки воно походить. Нитки шафрану — це рильця квітки крокусу посівного, складної у вирощуванні рослини, яка вимагає ретельного вирощування людиною. Крокус повністю цвіте лише кілька годин на день, і кожна квітка дає лише три крихітні шафранові ниточки.

Шафран може викликати перепади настрою у людей з біполярним розладом. Жінки, які вагітні або годують груддю не варто використовувати шафран. Взаємодії.При використанні в якості добавки шафран може викликати проблеми у людей, які приймають ліки від артеріального тиску або розріджують кров.