Що за сир капає?

burrata Свіжий кремовий винахід з Апулії, буррата є одним із найулюбленіших сирів в Італії. Його виготовляють із «мішечка» розтягнутого сиру моцарелла, наповненого страччателлою, просоченою вершками. У результаті виходить перламутрово-біла кулька, яка сочиться кремом, коли її розрізати.');})();(function(){window.jsl.dh('xpTsZoT-OOrdwN4PsYTEoQY__41','

Гострі фреші, такі як фета та козячий сир, пом’якшуються, але не стають липкими. І сквиші люблять Брі і Таледжіо при нагріванні розріджується в калюжу.

Існує два різних типи сироватки: Кисла сироватка, речовина, яка зціджується з йогурту та сирів, схожих на рікотту. Солодка сироватка, яка часто використовується для виготовлення порошкових сироваткових білкових добавок, які ви знайдете в будь-якому магазині здорової їжі, є залишками процесу виготовлення твердіших сирів, таких як чеддер і швейцарський.

Рідкий сир DFI м’який сир, який зберігає рідку/напівв’язку форму. Цей продукт — чистий натуральний сир без консервантів, який може покращити різноманітні рецепти та допомогти вирішити проблеми з харчуванням.

Проста відповідь така смак сирної пасти змінюється від шкірки до центру тріски. Багато бачать ніс як найсолодшу і найсмачнішу частину шматка сиру. Це одне переконання, яке я вважаю певною мірою вірним.