Як згустити домашній сироп?

Порада 1: кукурудзяний крохмаль. Якщо ваш соус занадто рідкий, ви можете згустити його кукурудзяним крохмалем, який ще називають кукурудзяним крохмалем. Для цього немає нічого простішого: помістіть 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю в миску і залийте невеликою кількістю холодної води.9 травня 2023 р

Щоб відновити їх первісну текстуру, просто замочіть ємність з медом або сиропом у дуже гарячій воді на кілька хвилин перед використанням.

Це пов’язано з високим рівнем цукру. Якщо ваш сироп занадто густий і ви продовжуєте кип’ятити, зробіть наступну заливку трохи легшою, наприклад, на 0,5°F нижче, і змішайте нову заливку з першою, або навпаки, якщо ваш сироп занадто рідкий.

Прості варіації сиропу Замість традиційної суміші однієї частини цукру та однієї частини води вам потрібно дві частини цукру на одну частину води (2:1). Процес виготовлення точно такий же. Багато барменів і любителів домашніх коктейлів вважають за краще використовувати насичений простий сироп через його більш густу текстуру.

Найкращий спосіб зробити успішний сироп – це час від часу струшуйте сковороду, щоб рівномірно розподілити тепло. Якщо ви трохи перевищили бажаний етап приготування, це завжди можна виправити, додавши дуже обережно кілька крапель холодної води.

Порада 1: кукурудзяний крохмаль. Якщо ваш соус занадто рідкий, ви можете згустити його кукурудзяним крохмалем, також званим кукурудзяним крохмалем. Для цього немає нічого простішого: помістіть 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю в миску і залийте невеликою кількістю холодної води.