Яка функція пептидази?
Пептидази є бере участь у деградації нефункціональних білків у лізосомах, цитозолі, плазматичних мембранах або в позаклітинному просторі; однак вони також можуть виконувати регуляторні ролі, контролюючи біологічні процеси, важливі для клітинного гомеостазу.25 квітня 2023 р.
У тонкому кишечнику пептидази в мембрані щіткової облямівки (BBM) (включаючи амінопептидази, карбоксипептидази, ендопептидази та дипептидази) відповідальний за кінцеву стадію перетравлення пептидів (перед їх поглинанням ентероцитами) шляхом відновлення більшості полі- та олігопептидів до їх мономерів …
Пептидаза – вона також відома як протеаза, яка відповідає за розщеплення білків на молекули пептидів. Він відіграє важливу роль у різних механізмах організму, таких як згортання крові та імунна система. Амілаза – її основна роль полягає в перетравленні вуглеводів або вуглеводів.
Пептидази – це каталітично активні білки (ферменти), які розщеплюють пептидні зв'язки в білках і пептидах шляхом гідролізу. Пептидази не тільки розщеплюють білки та пептиди, щоб амінокислоти могли бути перероблені та використані під час росту та ремоделювання, але вони також важливі для модифікації білків.
активність пептидази Каталіз гідролізу пептидного зв'язку. Пептидний зв’язок — це ковалентний зв’язок, який утворюється, коли атом вуглецю з карбоксильної групи однієї амінокислоти поділяє електрони з атомом азоту з аміногрупи другої амінокислоти.
Пептидази — це ферменти, які гідролізують пептидні зв’язки та складають структурно та функціонально різноманітний набір білків, які можна згрупувати в окремі клани та родини на основі внутрішніх еволюційних зв’язків (Rawlings et al., 2009).