Яка різниця між швидким овесом і старомодним вівсом для вівса на ніч?
Тому що швидкий овес вбирає більше рідини, ніж плющений, вони, швидше за все, розмокнуть у нічному вівсі, коли овес протягом ночі стоїть у рідині, як молоко чи йогурт. Раніше я готував овес на ніч, використовуючи швидкий овес. Смак зазвичай хороший, але вони, як правило, більш мокрі. 27 квітня 2022 р.
Для вівса на ніч найкращим вибором буде старомодний плющений овес. Вони вбирають рідину протягом ночі, залишаючи кремову (але не кашоподібну) текстуру. Збережіть нарізаний і швидкого приготування овес на інший час. Молоко: ви можете приготувати овес на ніч з будь-яким молоком — молочним або немолочним.
Овес на ніч Інгредієнти Вівсянка: Для їх приготування найкраще підійде звичайний старомодний овес або швидкий овес. Не використовуйте сталевий овес. Рідина: для рідини ви можете використовувати воду, 2% або знежирене молоко або ваше улюблене рослинне молоко без молочних продуктів, наприклад вівсяне молоко, кокосове молоко, соєве молоко, молоко кешью, мигдальне молоко тощо.
Коли справа доходить до двох типів, які ви, ймовірно, вже маєте на своїй кухні — овес і швидкий овес —ви можете використовувати їх у рецептах як взаємозамінні. Якщо вам потрібен швидкий овес, але ви маєте лише плющений овес, просто збийте плющений овес кілька разів у блендері, щоб отримати текстурний ефект, який потребує ваш рецепт.
Багато поціновувачів вівса на ніч скажуть вам, що це використання овес (іноді його називають старомодним овесом) — єдиний шлях. Овес складається з цільної вівсяної крупи, яка розкатана.
Ось чого не можна робити, готуючи овес на ніч.
- Використання води замість молока. Hakase_/Getty Images. …
- Забули посолити. …
- Використовуючи овес швидкого приготування або сталеву нарізку. …
- Додавання ягід до вівса на ніч. …
- Не перемішуючи овес на ніч. …
- Забувши додати спеції і приправи. …
- Відмова від горіхів і насіння. …
- Припускаючи, що ви повинні їсти його холодним.