Яка температура повинна бути в холодильнику?

Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA) рекомендує, щоб температура вашого холодильника була при або нижче 40°F, а температура морозильника не нижче 0°F. Однак ідеальна температура в холодильнику насправді нижча. Прагніть підтримувати температуру від 35° до 38°F (або від 1,7 до 3,3°C). 11 вересня 2024 р.

Отже, яка температура є правильною? Агентство харчових стандартів рекомендує встановлювати температуру домашніх холодильників на 5 градусів Цельсія або нижче. Це тому, що шкідливі бактерії найкраще ростуть у так званій «небезпечній зоні» від 8 градусів до 63 градусів.

Отже, якої температури повинен бути холодильник? Ось коротка відповідь: 5 градусів Цельсія (41 Фаренгейт) або нижче. Неприємні бактерії процвітають при температурі від 8 до 63 градусів, відомої як «небезпечна зона». Ось чому Агентство харчових стандартів рекомендує тримати ваш холодильник при температурі нижче 5 градусів для безпеки.

від 60ºF до 95ºF. ​​Екстремальні пошкодження Холодильники. Температура в приміщенні, де знаходиться холодильник, має бути між 60ºF і 95ºF. Це дуже широкий діапазон, і ви можете подумати, що ваш холодильник не може перебувати в ситуації, коли температура навколишнього середовища або така висока, або настільки низька.');})();(function(){window.jsl.dh ('83rsZsv-EN3T1e8Pw6eS0AY__35','

Як правило, температура всередині холодильника коливається від 3 до 5 градусів Цельсія, причому Міністерство охорони здоров’я Канади рекомендує встановити ідеальну температуру нижче 4 градусів за Цельсієм. Але ідеальне збереження — це більше, ніж просто температура, і є ряд тонкощів, про які вам варто знати.

Якщо ви завжди зберігаєте багато їжі, вам потрібні більш холодні налаштування (від 3 до 4). Якщо ви не зберігаєте стільки, виберіть між 2 і 3. Якщо температура дуже низька, утворюється лід, що може перешкоджати циркуляції повітря. Лід також може спричинити несправність внутрішнього термостата холодильника.