Яка традиційна їжа на День мертвих?
Пан де Муертос Pan de muertos, який можна знайти в пекарнях і на домашніх кухнях за кілька тижнів до свята, є найбільш традиційною їжею на День мертвих і займає центральне місце в його святкуваннях. Цей солодкий, пухнастий буханець посипаний цукром і прикрашений невеликими прикрасами у формі кісток, які символізують померлого. 12 червня 2024 р.
Символічні, але смачні, ці предмети вшановують мертвих і підтримують живих.
- Pan de Muerto (хліб на День мертвих) є однією з традиційних страв, які ставлять на вівтар Día de los Muertos. …
- Вам було б важко не знайти кілька тамале в будь-якому магазині в місті. …
- Солодкий хліб — ще одна поширена страва, яку ви знайдете на офрендах.
У районах Мексики, де відзначають це свято, традиційні рецепти Дня мертвих, такі як рис, моль, шоколад, фрукти, десерти з гарбуза та пан дульсе (мексиканський солодкий хліб) також відображаються на вівтарях і насолоджуються ними під час святкувань Día de los Muertos.
Пан де муерто це круглий солодкий хліб, часто приправлений анісом або цитрусовими. Зверху його прикрашають формами з тіста, схожими на людські кістки, і посипають цукром або кунжутом. Хліб символізує померлого і кладеться на вівтар на видному місці.
У деяких місцях родини запускають ракети або великі петарди, щоб сповістити мертвим, що настав час прийти. Хоча в деяких громадах мертві приєднуються до живих під час трапези тільки мертві можуть їсти з ofrenda. Дітей попереджають, що солодощі, хліб і смачні приношення спочатку віддають померлим.
Традиційна їжа на День мертвих
- Pan de muertos. Pan de muertos – це, безумовно, найвідоміша їжа на День мертвих. …
- Алегріас. Alegrías датуються тисячоліттями. …
- Мукбіполло. Мукбіполло — страва корінних народів майя. …
- Мексиканський гарячий шоколад. …
- Атоле/чампуррадо. …
- Calabaza en tacha. …
- Позоле. …
- Gorditas de nata.