Яке м'ясо використовується в боті?
Баранина боти або баранячі кишки це делікатес, чудово підходить для гострого каррі, приготованого просто з масалами або як смачне смажене. Тепер насолоджуйтеся найсвіжішими, напівочищеними та нарізаними баранячими кишками, багатими на мінерали, білки та важливі жиророзчинні вітаміни, такі як вітаміни A, D, E та K.
Органи або субпродукти мають високий вміст поживних речовин, таких як білки, вітаміни та мінерали. Баранина Boti Fry виготовляється з використанням Баранячі шлунки і кишки. Їх очищають, відварюють, а потім обсмажують у різноманітних спеціях.
Цей рецепт закуски шашлик готується з нарізані кубиками баранини, які добре маринуються в пасті з папайї, пасті із зеленого чилі та часниковій пасті. Ці мариновані шматочки баранини додатково готуються з меланжем спецій, а потім до ідеального обсмажування на шампурах.
яловичий рубець є підкладкою яловичий, свинячий або овечий шлунок, хоча більшість продається з яловичини. Ця частина тварини жорстка і вимагає тривалого варіння для м’якості. Яловичий рубець найчастіше отримують із перших трьох із чотирьох шлунків великої рогатої худоби м’ясного напряму (румен, ретикулум і омасум).');})();(function(){window.jsl.dh('Lz7rZpDSIOeenesPrKWISA__38','
Слово Boti є словом телугу. Боті означає кишки кози або вівці. Індійці готують і їдять боті різними способами. Боті – улюблена їжа любителів м’яса телугу.