Які міксери потрібні бармену?
Шейкер для коктейлів: Існує два типи шейкерів. Одним з них є шейкер Boston, який складається з двох частин, виготовлених із банки та пінти, якому віддають перевагу професійні бармени. Коблер-шейкер — це трикомпонентний шейкер, який складається з ємності для змішування, кришки з вбудованим ситечком і кришки.
Сік лайма, підсолоджений – сік лайма Троянди тощо. Оргеат – зі смаком мигдалю та трояндової або апельсинової води. Простий сироп – поєднання цукрового піску та води. Кисла суміш – також відома як кисло-солодка суміш, поєднання простого сиропу та соку лимона або лайма.
Найпопулярніші міксери для коктейлів
- Газована вода. Газована вода, яку також зазвичай називають газованою водою, — це напій, який можна використовувати для приготування багатьох алкогольних і безалкогольних напоїв. …
- Тонізуюча вода. …
- Імбирний ель. …
- Різні соки. …
- Чагарникові напої. …
- столітник. …
- гіркі. …
- Спеціальні міксери для безалкогольних коктейлів.
ЛІКЕР ТА МІКСЕРИ ДЛЯ ПОВНОГО БАРУ
| Гості | 10-25 | 60-100 |
|---|---|---|
| Міксери (1 літр) | ||
| Клубна содова/зельцер | 6 | 10 |
| Імбирний ель | 4 | 6 |
| Кола | 6 | 8 |
це так дві частини спирту, одна частина солодкої і одна частина кислої, широко відомий як золотий перетин. Дотримання цього співвідношення відкриє цілий світ коктейльних можливостей і стане справді безпечним шляхом до чудового напою.