Який французький сир можна їсти вагітним?
Хороші новини, жінки! Тверді сири, такі як Чеддер, грюйер, пармезан і
загалом безпечні для споживання, оскільки виготовлені з пастеризованого молока. Більше того, вони також мають низький вміст вологи, що ускладнює розвиток бактерій, потенційно шкідливих для плоду. Паста з пармезаном і гратен, посипаний грюйером! 9 травня 2023 р.
Канталь антре-де (Французький пастеризований сир з коров'ячого молока)
Ви можете безпечно їсти молоко та молочні продукти, зокрема:
- Всі тверді сири, такі як чеддер, пармезан або грюйер.
- Пастеризовані напівтверді та м’які сири, такі як сир, моцарелла, фета, панір, рікотта, халумі, вершковий сир, сирні спреди або козячий сир без білого нальоту зовні (шкірки)
Безпека: Виготовляється на пастеризованому молоці.
Уникайте непастеризованого сиру За іронією долі, країна Луї Пастера часто не використовує процес пастеризації. Але це не дарма – смак непастеризованого сиру набагато складніший і багатший, ніж сир, виготовлений на пастеризованому молоці.
Тверді сири, такі як Чеддер, Грюйер, Пармезан і Конте загалом безпечні для споживання, оскільки виготовлені з пастеризованого молока. Більше того, вони також мають низький вміст вологи, що ускладнює розвиток бактерій, потенційно шкідливих для плоду. Паста з пармезаном і гратен, посипаний грюйером!