Для чого корисна соняшник
Насіння соняшнику багаті на вітаміни групи B (В1 – 1,84 мг на 100 г продукту, B2, B5, B6, B9). Сире насіння багате на ніацин – в 100 г міститься 8,335 мг ніацину, який забезпечує нормальну роботу нервової та травної систем, покращує стан шкіри.1 черв. 2021 р.
Що лікують насіння соняшника?
Високий вміст магнію та бетаїну в насінні соняшника сприяє зниження артеріального тиску; тим самим знижуючи ймовірність розвитку серцевого нападу та/або інсульту. Крім того, наявність аргініну в цьому насінні також сприяє поліпшенню роботи серцево-судинної системи. Збережена копія
Кому не можна їсти насіння соняшника?
Кому протипоказані насіння Але, крім того, насіння може викликати індивідуальну непереносимість, вони протипоказані при захворюваннях органів травлення, печінки та жовчовивідних шляхів, при запаленнях ШКТ та подагрі. Забути про насіння можуть і люди з тонкою емаллю зубів.