Як зробити курячі потрошки

Що входить до складу курячих потрухів?

Курячі потрохá – це субпродукти, до яких належать печінка, нирки, серце, голова, легені, гребінці, шия, лапи, пупки, шлунок.

Скільки потрібно варити курячі шлунки, щоб вони стали м'якими?

Готуйте курячі шлунки приблизно півтори години або довшепоки вони не стануть м'якими.