До якої раси належать каджуни?

Каджуни включають людей з ірландське та іспанське походження, меншою мірою німці та італійці; Багато також мають індіанську, африканську та афро-латинську креольську домішку. Історик Карл А. Брассо стверджував, що цей процес змішування створив каджунів.

Акадська історія починається у Франції; люди, які стали каджунами, походили переважно із сільських районів регіону Вандея на заході Франції. У 1604 році вони почали осідати в Акаді, тепер Нова Шотландія, де процвітали як фермери та рибалки.

До початку 20 століття багато креолів Луїзіани, включно з акадським походженням (каджуни), насправді не вважали себе «американцями». чому Тому що вони були тут ще до того, як Наполеон продав Луїзіану Сполученим Штатам!

Народ каджун — це франкомовні католики, які були вигнані з Аккадії в Канаді, яка тепер відома як Нова Шотландія. Немає стереотипного погляду на людей каджуна тому що це культурна ідентичність, і вони є різноманітною групою людей.

Термін Cajun з'явився пізніше. Сьогодні цей термін використовується для позначення канадців, які прибули до Акадії. Це означає, що хоча деякі креоли є каджунами, не всі каджуни є креолами.

каджун, нащадок римо-католиків франко-канадців яких британці у 18 столітті вигнали із захопленої французької колонії Акадії (нині Нова Шотландія та прилеглі території) і які оселилися на родючих землях південної Луїзіани. Сьогодні каджуни утворюють невеликі, компактні, загалом самодостатні громади.