Що станеться, якщо ви їсте більше омега-3, ніж омега-6?

Простою англійською мовою це означає, що чим більше омега-3 жирів ви їсте, тим менше омега-6 буде доступно для тканин, щоб викликати запалення. Омега-6 є прозапальною, а омега-3 нейтральною. Дієта з великою кількістю омега-6 і невеликою кількістю омега-3 посилить запалення.

Однак дослідники кажуть, що надмірна кількість омега-3 жирних кислот може іноді змінюють імунну функцію таким чином, що може призвести до дисфункціональної імунної відповіді на вірусну або бактеріальну інфекцію.

Основними симптомами надлишку омега-6 є:

  • Гіпертонія.
  • Затримка води, набряки.
  • Хронічне запалення тканин.

Омега-6 жири є незамінними жирами, які забезпечують організм енергією. однак, люди повинні їсти більше омега-3, ніж омега-6.

Омега-6 і омега-3 жирні кислоти називаються поліненасиченими жирами, оскільки вони мають багато подвійних зв’язків (полі=багато). Ваше тіло не має ферментів для їх виробництва, тому ви повинні отримувати їх зі свого раціону. Якщо ви нічого не отримуєте зі свого раціону, у вас розвивається дефіцит і ви хворієте.

Побічні ефекти добавок омега-3 зазвичай легкі. Вони включають неприємний смак, неприємний запах з рота, неприємний запах поту, головний біль та шлунково-кишкові симптоми, такі як печія, нудота та діарея. Кілька великих досліджень пов’язують вищий рівень довголанцюгових омега-3 у крові з вищим ризиком раку простати.