Що таке равіолі?
Равіолі — це невеликі квадратики макаронів, схожі на ті, з якими ви, мабуть, уже знайомі. Равіоло — це один великий шматок, який подають як окрему страву, як наше равіоло зі свинячої лопатки!
: маленькі кишеньки пасти з начинкою (як з м'яса або сиру) Етимологія. Італійська, від множини діалектного слова raviolo, буквально «маленька ріпа»
Ravioles du Dauphiné (англійська: "Равіолі Дофіне"), також відомий як Ravioles de Romans ("Равіолі римлян"), є французькою місцевою фірмовою стравою, що складається з двох шарів макаронних виробів, виготовлених з ніжного пшеничного борошна, яєць і води, навколо начинки з сиру Конте або французького сиру Емменталь, фесселя. з коров'ячого молока, масла…
також цікавий факт – форма однини равіолі равіоло. Проголосуйте за 1 голос проти Відповідь.
ЯЄЧНИЙ ЖОВТОК Равіоло равіолі множина, равіоло однина, равіолі – це не слово… тому давайте припинимо його використовувати.