Як краще приготувати ковбасу?

Запікання — чудовий спосіб зробити ваші сосиски приємно хрусткими та рум’яними. Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм або 356 градусів за Фаренгейтом. Потім запікайте сосиски на сковороді принаймні 16–20 хвилин, якщо вони маленькі, і принаймні 30–40 хвилин, якщо вони великі.5 червня 2023 р.

Відварювання – один з найпростіших способів приготування ковбасних ланок в домашніх умовах. Щоб відварити сосиски, просто покладіть їх одну за одною в каструлю з киплячою водою і дайте їм варитися. Попередньо відварені сосиски займають близько 10 хвилин, тоді як сирі можуть зайняти до 30 хвилин.

Чудова річ у приготуванні сосисок в духовці полягає в тому, що менше ризику підгоріти, і вам не потрібно перевертати їх так часто, як під час смаження. Піч виконує більшу частину роботи за вас.

Вийміть ковбасу з упаковки. Розігрійте духовку до 200°C для духовок із вентилятором або до 210°C для духовок без вентилятора. Поставте на форму для запікання в центрі духовки. Печеня для 30 хвилин до золотистої скоринки начинки і ретельно прожарити до мінімальної температури 72°C.

Розігрійте крапельку олії у великій сковороді на середньому сильному вогні. Коли нагріється, додайте м’ясо сосисок і смажте до рум’яної скоринки 4-5 хв. Подрібнюйте його дерев’яною ложкою під час варіння.

Запікання — чудовий спосіб зробити ваші сосиски приємно хрусткими та рум’яними. Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм або 356 градусів за Фаренгейтом. Потім запікайте сосиски на сковороді не менше 16-20 хвилин, якщо вони маленькі, і не менше 30-40 хвилин, якщо вони великі.