Як називається кубинський Святвечір?

Ночебуена (Напередодні Різдва, 24 грудня) Nochebuena (= на добраніч) є головною святковою датою у святковому календарі. Для кубинців Ночебуена – це час зібратися з сім'єю вдома, приготувати їжу та насолодитися вечерею.

Ночебуена буквально означає «на добраніч» і перекладається як Святвечір. Ця католицька традиція святкування народження Ісуса 24 грудня стала важливою подією на Кубі, коли іспанські поселенці принесли з собою свої різдвяні традиції.

Головна страва на будь-якому кубинському святі Noche Buena lechon (смажена свинина), чорна квасоля (frijoles negros) і рис. Юка з мохіто (юка, покрита товченим часником, пасерованою цибулею, лимоном і олією) завжди подавалася. Зазвичай ми їли смажений солодкий подорожник і салат на завершення основної частини їжі.

Багато латиноамериканських, іспаномовних та філіппінських спільнот святкують Ночебуена 24 грудня також відомий як Святвечір. Ночебуена перекладається як «на добраніч», і в різних культурах і релігіях святкується по-різному. Свято має давні зв’язки з католицизмом і відзначається в ніч перед народженням Христа.

Спалення ляльки: У деяких регіонах Куби, особливо в сільській місцевості, люди спалюють ганчіркову ляльку в людський зріст. Ця лялька символізує все негативне, що сталося в минулому році. Опівночі люди збираються навколо ляльки і підпалюють її, як опудало, щоб принести удачу наступного року.

Ночебуена Ночебуена (Напередодні Різдва, 24 грудня) Для кубинців Ночебуена – це час, щоб зібратися з родиною вдома, приготувати їжу та насолодитися вечерею.