Як називається новоорлеанська випічка?

Насолоджуючись гарячою чашкою новоорлеанської кави з цикорію, беньє, вимовляється як "байн-яй", є офіційним пончиком Луїзіани. Згідно з американською міграційною історією, подорож Беньє до Луїзіани має коріння по всьому світу.

Беньє Беньє вперше були завезені в місто французько-креольськими колоністами у 18 столітті. Концепція проста – тісто смажиться, а потім покривається горбами цукрової пудри – але результат надзвичайний.');})();(function(){window.jsl.dh('y9nsZrruK9_O7_UPqc_WgAs__36','

Беньє Беньє також були привезені до Луїзіани акадцями. Це були смажені оладки, іноді начинені фруктами. Сьогодні беньє — це квадратний шматок тіста, обсмажений і покритий цукровою пудрою.');})();(function(){window.jsl.dh('y9nsZrruK9_O7_UPqc_WgAs__43','

Від праліне до Bananas Foster і всього іншого між ними, ось найкращі солодощі в Новому Орлеані.

  • Банани Фостер. Один із найбільш декадентських десертів у Новому Орлеані – «Банани Фостер». …
  • Хлібний пудинг. …
  • Торт Доберже. …
  • Праліне. …
  • Беньє. …
  • Італійське печиво. …
  • Роман Кенді. …
  • Король торт.

оладка іменник. , множина bei·gnets [ben-, yeyz, be-, nye]. оладка або пончик. Французька кулінарія.');})();(function(){window.jsl.dh('y9nsZrruK9_O7_UPqc_WgAs__58','

Королівський торт Королівський торт це справді райське задоволення для жителів Нового Орлеану, коли воно з’являється в супермаркетах і пекарнях з початку січня до Попільної середи. Деякі пекарні по всьому місту починають розпродажі вже в грудні, але завжди на початку карнавалу – 6 січня.