Як називаються кулькові бризки?

Посипання, відомі як nonpareils французькою це крихітні непрозорі кульки, які традиційно були білими, але тепер мають багато кольорів. Драже типу посипання схоже на великий нонпарель з металевим покриттям зі срібла, золота, міді або бронзи. Драже для харчових посипань тепер виготовляють також у формі, що нагадує перлини.

Як власник домашньої пекарні, у вас є шість основних типів посипання, які використовуються в кондитерській справі: нонпарелі, джимі, драже, квін, цукровий пісок і кристалічний цукор. Ой, бризки! Вони роблять будь-який десерт чарівнішим і божественнішим на вигляд і споживання.

NONPAREILS NONPAREILS. Окрім джиммі, нонпарелі вважаються іншою «класичною» посипкою. Ці крихітні точки хрусткі та солодкі. Вони можуть виглядати елегантно або весело.');})();(function(){window.jsl.dh('PnvtZv-3E6XvkvQP97-38Ac__9','

Різні види посипок. Незважаючи на те, що люди можуть бути знайомі з одним або двома типами бризок, їх насправді досить багато джиммі, квін, нонпарелі, драже, цукрові перли, цукровий пісок і фігурні посипання.

Крихітні тверді їстівні срібні цукрові кульки, також відомі як драже. Застосування: кульки використовуються для прикраси тортів, цукерок, бісквітів і десертів. Зберігання: зберігати в прохолодному сухому місці. Використання: втисніть кульки в майже суху глазур у вигляді декоративного візерунка.

Словник американської регіональної англійської мови визначає їх як «крихітні кульки або шматочки цукерок у формі стрижнів, які використовуються як начинка для морозива, тортів тощо». Посипання. Веселка бризкає. Альтернативні назви. Сотні й тисячі (найпоширеніші), джиммі, вермішель, хагельшлак (голландська), мейзи (індонезійська), strössel (шведська)