Як спочатку називали вафлі?

Походження вафель Наше солодке дослідження показує, що спочатку вони були відомі як "obleios” коржі, приготовані між двома металевими пластинами. Ці стародавні вафлі дуже відрізнялися від пухких, якими ми насолоджуємося сьогодні; вони часто були пікантними і використовувалися як посудина для м’яса та інших начинок.10 серпня 2023 р.

Подібно до багатьох найкращих досягнень західної цивілізації, довгу та смачну історію вафель можна простежити до Стародавня Греція, де афіняни готували плоскі коржі, які називалися обеліос між двома металевими пластинами. Слово «вафля» пов’язане з облаткою, як і в облатках для причастя, які були основною стравою ранніх християнських постів.

Спочатку назвавши свій продукт «Брюссельська» вафля, він незабаром змінив це на «Вафля «Бель-Жем»., розуміючи, що більшість американців асоціюють Брюссель із капустою і не знають, що це бельгійське місто (не кажучи вже про столицю його батьківщини). Згодом назва перетворилася на «бельгійські» вафлі.

Млинці набагато старші за вафлі; вони існують у певній формі принаймні з 1430-х років, виходячи з першої письмової згадки про слово «млинець», але, ймовірно, існували задовго до того в певній формі. Першу вафельницю було запатентовано лише в 1869 році, тож, умовно кажучи, це все ще нова дитина в блоці.

1800-ті роки. Продавці на вулицях міста продають гарячі вафлі, змащені патокою або кленовим сиропом. 1869. 24 серпня американець голландського походження Корнеліус Свартаут з Троя, штат Нью-Йорк, отримує патент на першу вафельницю в США.

Їх не завжди називали «Яйця». Ні, у них була ще смішніша назва: Фрофлі. Це було поєднання «заморожених» і «вафель», але це тривало недовго. У 1955 році назва була замінена на вафлі Eggo.