Як ви зберігаєте гонгуру?
Зневоднена гонгура Розкладіть їх на тканині або папері на ніч або на день у прохолодному місці подалі від прямих сонячних променів або тепла, щоб запобігти в’янунню листя. Киньте листя в воке або кадаї з олією на середньому вогні приблизно 20 хвилин або поки листя не висохне. 14 червня 2021 р.
Зберігайте щавель в поліетиленовому пакеті в холодильнику. Використати протягом 1 тижня. Для більш тривалого зберігання заморозьте щавель кубиками трав. Щавель — це дивовижно гострий, терпкий весняний зелень, який добре поєднується з багатими та солодкими інгредієнтами.
Зберігати в сухому і прохолодному місці. Має тривалий термін зберігання 12 місяців. Цей маринований огірок виготовляється з таких корисних інгредієнтів, як тамаринд і насіння гірчиці, які не тільки покращують його автентичний смак і текстуру, але й забезпечують користь для здоров’я.
Гонгура відома своїми травними властивостями і часто використовується в традиційній індійській медицині при проблемах з травленням, наприклад підвищена кислотність, запор і розлад травлення.
Застереження: надмірне споживання гонгури може мати побічні ефекти, такі як згортання крові та утворення каменів у нирках. Будь ласка, приймайте це в міру.
Поєднуйте щавель з іншою весняною зеленню, як-от рукола та шпинат, або використовуйте його окремо для цього яскравого песто, який ідеально змащується хлібом сока або змішується з макаронами. Якщо ви не зовсім впевнені, як використати жменю щавлю, макарони (будь-які) завжди будуть смачним рішенням.