Яка англійська назва грамбу?

Поширена пряність Керали, гвоздика це висушені квіткові бруньки Eugenia caryophyllaeta. Кераліти називають його Грамбу або Караямбу. Гвоздика є одним із ключових інгредієнтів «гарам масала» (спеції в різних пропорціях, смажені та подрібнені).

Гвоздика містить багато марганцю, мінералу, який допомагає організму керувати ферментами, які допомагають відновлювати кістки та виробляти гормони. Марганець також може діяти як антиоксидант, який захищає ваше тіло від шкідливих вільних радикалів (нестабільних атомів, які викликають пошкодження клітин). Гвоздика також є чудовим джерелом: вітаміну К.

Syzygium aromaticum (S. aromaticum) (синонім: Eugenia cariophylata), широко відомий як гвоздика, є деревом середнього розміру (8-12 м) із сімейства Mirtaceae, що походить з Малукських островів у східній Індонезії.

Евгенол, також званий гвоздичною олією, є ароматичною олією, видобутою з гвоздики широко використовується як ароматизатор для їжі та чаю та як рослинна олія, яка використовується місцево для лікування зубного болю та рідше для перорального прийому для лікування шлунково-кишкових та респіраторних захворювань.

Підсумок. Традиційно гвоздичну олію використовували для полегшує розлад травлення, полегшує біль і допомагає при захворюваннях дихальних шляхів. Дослідження показали, що гвоздикова олія може мати переваги для стоматологічного та місцевого застосування, для лікування інфекцій і навіть для боротьби з раком.

Пити гвоздичну воду щодня можна зміцнити свій імунітет і запобігти розвитку слизу та бактерій, що викликають кашель.