Яка їжа Emiratos Arabes?

М'ясо, риба і рис є основними продуктами еміратської кухні. Баранина та баранина є більш улюбленими видами м’яса, ніж козлятина, яловичина та верблюжатина. Фініки зазвичай вживають під час їжі. Популярними напоями є кава та чай, які можна доповнити кардамоном, шафраном або м’ятою, щоб надати виразного смаку.

Традиційна арабська кухня: найкращі страви в Дубаї

• Аль Харіс. Традиційна арабська страва, яку готують шляхом повільного варіння суміші пшениці та м’яса (зазвичай баранини) протягом кількох годин, поки суміш не досягне кремоподібної консистенції. …
• Machboos. …
• Шаурма. …
• Лукаймат. …
• Манакіш. …
• Кава по-арабськи (Карак) …
• Смажена баранина. …
• Свіжі фруктові соки: різноманітність смаків.

Хузі Хузі є національною стравою ОАЕ. Це страва зі смаженої баранини з горіхами, овочами та родзинками на верхньому шарі гострого рису. Спеції створюють насичений смак, як правило, кардамон, кориця, шафран і мускатний горіх.');})();(function(){window.jsl.dh('SpLsZvmiNrOqkdUP7O7Z6AI__42','

Еміратські зайці вважається однією з найвідоміших традиційних страв країни. Це важлива частина місцевої кулінарної спадщини, а рецепти продовжують передавати з покоління в покоління.

м'ясо—найчастіше використовуються ягнятина та курка, потім яловичина та козятина. Інша птиця використовується в деяких регіонах, а риба використовується в прибережних районах, включаючи Середземне море, Атлантичний океан і Червоне море. Деякі араби-християни їдять свинину. Молочні продукти — широко використовуються, особливо йогурт, пахта та білий сир.

М'ясо, риба і рис є основними продуктами еміратської кухні. Баранина та баранина є більш улюбленими видами м’яса, ніж козлятина, яловичина та верблюжатина. Фініки зазвичай вживають під час їжі. Популярними напоями є кава та чай, які можна доповнити кардамоном, шафраном або м’ятою для додання виразного смаку.