Яка харчова промисловість розвивається найшвидше?
Рослинна їжа: Перехід до рослинної їжі став значним рушієм зростання роздрібних продажів продуктів харчування в США. У період з 2019 по 2022 рік продаж харчових продуктів рослинного походження зростав швидше, ніж продуктів тваринного походження та загального ринку продуктів харчування. 13 грудня 2023 р.
Це часто цитується аквакультура представляє сектор виробництва харчових продуктів, що найшвидше розвивається за останні десятиліття, із середньорічним темпом зростання 6,7% за останні три десятиліття (FAO, 2022b).
Аквакультура протягом десятиліть була найшвидше зростаючою системою виробництва продуктів харчування у світі, і зараз вона дає більше риби, ніж рибальство в диких умовах для споживання людиною.
Ці тенденції включають альтернативні білки, 3D-друк їжі, персоналізоване харчування, харчова робототехніка тощо. Тенденції харчової промисловості вказують на зрушення в бік сталого та персоналізованого вибору продуктів харчування, включаючи альтернативні джерела білка, місцеві продукти харчування, нутрицевтики та персоналізоване харчування.
Які найкращі харчові компанії в Індії зараз?
- №1 ITC.
- №2 NESTLE.
- №3 НАПІЇ ВАРУН.
- #4 БРИТАНІЯ.
- №5 ЮНАЙТЕД Спірітс.
20 найприбутковіших ідей продовольчого бізнесу
- Франшиза швидкого харчування. …
- Підставка/візок для їжі. …
- Фермерський ринок. …
- Магазин попкорну. …
- Виробництво меду. …
- Комісійна кухня. …
- Кулінарні курси. …
- Персональний бізнес шеф-кухаря. Враховуючи початкові витрати та погодинний дохід, бізнес приватного кухаря є одним із найприбутковіших у харчовій промисловості.