Яка найкраща універсальна картопля?

Універсальна картопля включає Картопля Yukon Gold, синя та фіолетова. Картопля Юкон Голд має жовтувато-білу шкірку зі світло-жовтою, майже золотистою м'якоттю. Вони трохи солодкі, з гладкою, майже восковою текстурою та вологою м’якоттю. Вони чудово підходять для відварювання, запікання та приготування картоплі фрі.

Хороші універсали Карлінгфорд робить чудові картопляні дольки та їх добре відварювати. Дундрод добре відварювати. З Estima готуються чудові картопляні шматочки та картопля в мундирі, а також їх добре розтирати та варити.

РУМ'ЯНА КАРТОПЛЯ: найпоширеніший сорт картоплі в Сполучених Штатах. Легкі та пухнасті під час варіння рум’яні зерна ідеально підходять для запікання, пюре, смаження та смаження.

Універсальний. Юкон золото, білий, жовтий, синій і фіолетовий Сорти картоплі є щасливим середовищем у світі картоплі. Вони є чудовим продуктом картоплі, і вони не надто крохмалисті чи надто воскові.

Подібно до червоної картоплі з середнім рівнем крохмалю, біла картопля має більш гладку, тонку та світлішу шкірку. Термін «Chef Potato» був прийнятий для продукту завдяки його великому профілю та універсальності. Надзвичайно універсальний і можна використовувати для запікання, варіння, смаження, пюре, смаження або приготування на пару.