Яка різниця між Laddu і boondi?

Єдина різниця розмір бунді. Motichoor ladoo виготовляється з набагато менших boondis, boondi ladoo виготовляється з більших. Це все. Я завжди віддавав перевагу boondi ladoos, але вони дуже схожі! 22 червня 2023 р.

Boondi Laddus — це традиційні солодощі, якими насолоджувалися жителі Індії протягом століть. Вони схожі на Motichoor Ladoos тим, що виготовляються з маленьких кульок підсолодженого нутового борошна, але мають дещо іншу консистенцію та смак..

Boondi Ladoo – традиційні індійські солодкі кульки, зроблені з грам борошна, цукор, кардамон і топлене масло. Навчіться готувати смачний, м’який і неперевершений Boondi Laddu у стилі храму Тірупаті за допомогою мого відео та покрокового рецепту.

У Раджастхані ладду виготовляють із пшеничного борошна, у Махараштрі — із насіння кунжуту, у Кералі — із рисового борошна, а в Андхра-Прадеш — із рисових пластівців.. Додаткові інгредієнти включають тертий кокос, смажений нут, горіхи та родзинки.

Це справді робить ці ладдуси висока калорійність. Один шматок бунді ладду вагою близько 50 грамів містить 185 калорій і 14 грамів жиру. Надмірне споживання солодощів має гормональний вплив на організм, що може призвести до гормонального дисбалансу. Велика кількість цукру також викликає переїдання та переїдання.

/ˈlʌduː/ (також ladoo) [рахунковий, незлічуваний] (індійська англійська) ​солодка страва із суміші борошна та цукру, яку обсмажують невеликими шматочками, а потім формують кульки. підсолоджений кокосовий ладдус.