Яка температура занадто висока для інкубації яєць?
У діапазоні від від 35 до 40,5 °C (84,5 – 104,9 °F) є ймовірність вилуплення яєць. Оптимальною (для курей) є 37,5 °C (99,5 °F), при перевищенні цієї температури, а також при зниженому виведенні збільшиться кількість калік і деформованих курчат. При температурі вище 40,5 °C (104,9 °F) ембріони не виживуть.
Якщо на 21 день ще залишилися невилуплені яйця, не впадайте у відчай. Цілком можливо, що час або температура пішли трохи не так, тому дайте яйцям поки День 23. Перш ніж викинути яйця, які не вилупилися, підсвічуйте їх, щоб перевірити, чи вони ще живі. Майте на увазі, що при висиджуванні яєць ви, швидше за все, отримаєте півнів.
Таким чином, високі ембріональні температури під час інкубації прискорюють розвиток ембріона, змушуючи курчат рано вилуплюватися з великими залишковими жовтковими мішками. але, висока температура також впливає на ріст і розвиток багатьох внутрішніх органів, особливо серця. Занадто багато тепла зменшує розмір серця відносно маси тіла.
Відносна вологість повітря в інкубаторі протягом перших 18 днів повинна становити 60 відсотків. Протягом останніх 3 днів (період вилуплення) відносна вологість повинна бути ближче 65-70 відсотків..
90° F. Дотримуйтеся цих вказівок щодо подачі яєць і страв з яєць. Ніколи не залишайте варені яйця або страви з яєць поза холодильником більше ніж на 2 години або більше ніж на 1 годину, якщо температура вище. 90° F.