Яке найкраще поєднання з маккі кі роті?
Ще один найкращий акомпанемент для маккі роті кисло-солодкий томатний чатні. Приготований із нарізаних помідорів, знову зварених у сиропі з нефриту чи цукру та приправлений невеликою кількістю чорної солі, це комбо – це насолода, яку найкраще сприймати з шматочком. Свіжа пахта — ще один чудовий гарнір, який добре поєднується з маккі роті.27 січня 2022 р.
Makki ki roti часто подається з зігріваючі зимові страви на основі зелені (saag), такі як sarson ka saag і channa ka saag. У Пенджабі та сусідніх областях його також їдять з Маах (Урад) даал. У дограх є народні пісні, в яких згадується Маккі ді роті.
Маккі кі роті добре поєднується з будь-яким саагом, в тому числі Palak Saag (приготований зі шпинатом), bathua saag (приготований з листям гусячої лапки) або Chane ka Saag (приготований із зеленню нуту). Хоча сааг також можна подавати з паратою, ці коржі з кукурудзяного борошна завжди є першим вибором.
Також ви можете мати "Makki ki Roti" з сиром, чач (пахта), гурд (нефрит) і топлене масло (вершкове масло), намак (сіль). Спробуйте покласти тверде топлене масло на гарячі роті, посипте трохи солі та з’їжте з пахтою та шматочком нефриту.
Так, маккі кі роті можна їсти будь-коли протягом дня. Але він чудово поєднується з сарсо ка сааг, який має неймовірний смак. Так, ви можете їсти маккі кі роті на ніч, як і будь-яку іншу їжу. Makki ki roti — це традиційна індійська коржик із кукурудзяного борошна.
Деякі з найкращих гарнірів до роті:
- Усім улюблений Дал.
- Масала бхінді.
- Шахі Панір.
- Корма вегетаріанська.
- Масляна курка.
- Баклажан Бхурта .
- Панір Бхурджі.
- Аалу Гобхі.