Який колір бананів найкорисніший?

Зелені банани Може принести користь здоров’ю. Зелені банани менш солодкі і містять менше цукру, ніж стиглі жовті банани. Вони також містять більш стійкий крохмаль, що може сприяти контролю рівня цукру в крові та загальному здоров’ю.

Дайте зелені банани спробуйте! Зелені банани корисні, не містять глютену та мають низький вміст FODMAP. Високий вміст пектину та стійкого крохмалю допомагає регулювати рівень цукру в крові, а отже, запалення. Вони можуть краще переноситися, ніж жовті банани, якщо у вас СРК або інші проблеми з травленням.

Зелені банани: корисні для кишечника, але мають гіркий смак​ Вони також не такі солодкі, як старі банани. «Якщо ви шукаєте банан із нижчим ГІ, вибирайте зелений. Згодом ваше тіло розщепить цей крохмаль на глюкозу. Таким чином, зелені банани повільно підвищать рівень цукру в крові.

загалом, чим зеленіший банан, тим більший вміст резистентного крохмалю. Деякі дослідження показують, що стійкий крохмаль і пектин можуть допомогти захистити від раку товстої кишки. Резистентний крохмаль засвоюється повільно і не викликає різких підйомів цукру в крові.

Можна припустити, що коричневі банани менш поживні, ніж жовті, але насправді різниця між ними досить невелика. Коричневі банани все ще містять корисні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та антиоксиданти ( 2 ). Однак слід пам’ятати про деякі поживні речовини в коричневих бананах, це клітковина та цукор.

два банани. Скільки бананів потрібно їсти на день? Хоча строгих правил немає, краще не їсти більше один-два банани на день. Більше споживання може призвести до збільшення ваги, оскільки вони містять і вуглеводи, і цукор. Переконайтеся, що ви їсте збалансовану дієту, включивши в неї ряд свіжих фруктів і овочів.