Який салат входить до складу цезаря?
Салат Цезар готується з листя салату ромен, грінки, сир Пармезан і заправка Цезар. Заправка являє собою суміш оливкової олії, лимонного соку, вустерширського соусу, діжонської гірчиці та часнику. Порада: не вживайте сиру. Тертий пармезан має велике значення для цієї страви, підвищуючи зовнішній вигляд і смак.
Основні відмінності полягають у типі використовуваного салату, основних компонентах і заправці. Домашні салати пропонують ширший вибір інгредієнтів і заправок, а салати «Цезар» містять специфічні компоненти, як-от листя салату «Ромен», сир пармезан і особливу заправку «Цезар»..
Вершкова заправка з діжонської гірчиці, грецького йогурту, пармезану та анчоусів додає незрівнянний смак хрусткому салату ромен. Зверху сидить соковита лимонна курка в поєднанні зі швидкими домашніми грінками. Індивідуальне виготовлення кожного елемента того варте. У підсумку виходить ароматний салат, ситний до будь-якої страви.
Рекомендації по подачі салату Цезар
- Смажена овочева лазанья.
- Паста з в’ялених помідорів і листової капусти.
- Домашній Mac and Cheese.
- Баклажани Пармезан.
- домашня піца.
- Смажені овочеві макарони.
- Найкращий вегетаріанський бургер.
- Будь-який суп!
Заправка Цезар. Складається з майонезу, сиру, солі та олії (і дуже часто анчоусів), Цезар, як правило, є одним із найменш здорових варіантів. Ці інгредієнти викликають високий вміст як насичених жирів, так і натрію.