Як у домашніх умовах швидко перевірити мед

Розведіть мед у склянці води та додайте трохи йоду. Натуральний мед не утворює осаду, якщо в ньому є домішки (крейда, борошно, тирса, крохмаль), вони осядуть на дно або спливуть на поверхню. У розчин води та меду потрібно капнути йод, що допоможе виявити борошно чи крохмаль. Якщо вони дійсно є, розчин синіє.

Як перевірити мед сірником в домашніх умовах?

Підроблений чи штучний мед швидко розчиняється у склянці із водою, а чистий – опускається дно, його розчинення вимагає часу. Вогонь. Він допоможе перевірити мед на наявність у ньому води. Сірник, опущений у чистий мед, при запаленні легко загориться.

Як перевірити мед із цукром чи ні?

Достатньо нагріти молоко і додати чайну ложку меду. Якщо мед починає згортається – значить у меді є цукор. Недобросовісні бджолярі можуть розбавити мед водою, наявність якої можна визначити звичайним хлібом.