Що робити, якщо у мене немає форми для мафінів?
Спосіб 1: Паперові вкладиші для кексів може працювати без лотка для кексів, особливо якщо стежити за тим, щоб не переповнювати вкладиші. Потім ви можете помістити їх у щільну каструлю, яка дозволить утримувати 5-6 паперових вкладишів у вертикальному положенні.
Ми упускаємо з уваги найбільш корисний і розумний спосіб використання a листова сковорода. Візьміть будь-яке базове тісто, від тіста для брауні до тіста для кексів і тіста для мафінів, і викладіть його на застелене пергаментом (або добре змащене маслом) деко з високими краями. Випікайте до готовності та золотистого кольору на краях, потім вийміть з духовки та дайте охолонути.
Для цього швидкого та легкого приготування вам не знадобляться форми для мафінів сковорода для чорничних кексів. Ви використовуєте деко, щоб отримати найкращу частину цих неймовірно вологих булочок для сніданку, які рясніють чорницею, мають золотисті хрусткі краї та блискучу цукор, маслянисту скоринку!
Кільця Mason Jar Якщо у вас є купа банок, ви можете використовувати кільця, щоб утримувати вкладиші для кексів на місці, поки вони випікаються. Просто розкладіть їх на звичайне деко, наклейте на кожне вкладиш, потім вилийте тісто і випікайте, як зазвичай.
Все, що вам потрібно, це звичайний пергаментний папір. Наріжте пергамент на квадрати, а потім притисніть їх до форми, яка приблизно такого ж розміру, як ваша чашка для кексів. — у моєму випадку маленька банка соку V8 впоралася зі своєю роботою досить добре. Мені подобаються п’ятидюймові квадрати пергаменту для звичайних форм для кексів.
Немає форм для випічки? Ось 3 простих способи приготування випічки
- 1 Використовуйте llaneras. Хто сказав, що льянерас підходить лише для лече флану? …
- 2 Використовуйте очищені банки. Ти хочеш кекси? …
- 3 Зробіть один з алюмінієвої фольги. Чи знаєте ви, що можна повністю зробити форму для випічки з алюмінієвої фольги?