Що таке особлива їжа Карнатаки?

Крім jowar roti і товарний знак yenne badanekayi (бринджал каррі), їжа Північної Карнатаки може похвалитися широким асортиментом ротті на вибір: джолада ротті, тхалі піт, хадак ротті та саджа ротті (байра роті). Інший відомий предмет – Тахарі з Калабурагі, схожий на пулао.

Край, відомий своїми шовк, спеції та сандалове дерево, Карнатака запам’ятається на все життя. Туризм у Карнатаці вирізняється різноманітністю пропозицій, включаючи дику природу та національні парки, пам’ятники та об’єкти спадщини, пляжі та місця паломництва.

Кунда Кунда це одна з популярних солодощів з Карнатаки. Виготовляється з Хови, молока в згущеному вигляді. Молоко повільно нагрівають, а потім кип’ятять, щоб зменшити вміст води та зосередити смаки. Коли Хова загусне, додають цукор, щоб підсолодити суміш.');})();(function(){window.jsl.dh('DT3tZrXBOOus5NoPs8jI8Qg__163','

कोरी गस्सी – Корі Гассі कोरी का मतलब चिकन होता है गोस्सी का मतलब करी हो ता है। इस क को तैया क क के लिए चिकन के टुकड़ों को मसालों में डाला जाता है औ नारियल के साथ पकाया जाता है।

10 найвідоміших страв у Бангалорі

• Ідлі. Симфонія смаків у кожному шматочку, любов до Ідлі йде у вічність. …
• Майсур Пак. Коли справа доходить до вибору між індійськими солодощами І розкрученими тортами, ви знаєте, що виходить. …
• Фільтр кава. …
• Мадур Вада. …
• Ванна Bisi Bele. …
• Курка тандурі. …
• Бір'яні. …
• Парантас.