Яка країна славиться нігарі?

Ніхарі – національна страва Пакистан.

India Nihari була розроблена в Старому Делі, Індія, під час правління імперії Великих Моголів. Мусульманські наваби (дворяни) їли ніхарі після молитви на світанку (фаджр), після чого вони дрімали до пообідньої мусульманської молитви (жухр).');})();(function(){window.jsl.dh( 'o0vrZvnXEbijptQPh72IqAo__31','

Ніхарі є традиційною стравою серед Індійські мусульманські громади Лакхнау, Делі та Бхопала. Після поділу Індії в 1947 році багато урду-мовних мусульман з північної Індії мігрували до Карачі в Західному Пакистані та Дакки в Східному Пакистані та заснували ряд ресторанів, де подають цю страву.

Ніхарі 1. Ніхарі. Слово «нігарі», відоме як «національна страва Пакистану», походить від арабського слова «nahaar» (ранок), що означає, що цю страву слід було їсти як першу їжу дня.');}) ();(функція(){window.jsl.dh('o0vrZvnXEbijptQPh72IqAo__48','

Ніхарі – традиційна страва мусульман Делі, Бхопала і Лакхнау. Після поділу Британської Індії та створення Пакистану в 1947 році багато урдумовних мусульман із північної Індії переїхали до Карачі та заснували ресторани. У Карачі Nihari став шаленим успіхом і незабаром був знайдений по всьому Пакистану.

яловичі гомілки без кісток. Який шматок м’яса використовувати для Ніхарі. Ніхарі зазвичай виготовляється з яловичі гомілки без кісток, також звані яловичі гомілки. У халяльних продуктових магазинах це часто буде позначено Nihari cut. Ви також можете використовувати попередньо нарізану тушковану яловичину, яка, по суті, є яловичиною без кісток, отриманою з передньої лопатки (патрон) або заднього м’яза (кругла).