Яка різниця між чевапчичі та плескавицею?
Pljesksvica – це майже те ж саме, що й Ćevapčići, схожа суміш м’ясного фаршу та спецій, яка подається в схожому хлібі з переважно тими самими приправами. Основна відмінність полягає в тому, що Пліскавиця подається як одна плоска кругла котлетка, а не кілька невеликих ковбасок.28 квітня 2018 р
Замість булочки бріош, яка переважно використовується в американських гамбургерах, у рецепті плескавиці використовується хліб лепінья який найбільше схожий на лаваш, який ви могли пробувати з грецькою їжею. І, на відміну від американської версії, коли ви замовляєте сербський бургер, ви можете вибрати доповнення.
Хоча ćevapčići є формальним зменшувальним словом, чевапчичі з Лесковаца довші (10–12 см), ніж боснійські чевапі (5–8 см). Лесковацький рецепт став популярним у Белграді в 19 столітті, а потім поширився по всій Югославії, Європі та Сполучених Штатах.
Пліскавица (серб. кирилиця: пљескавица, вимовляється [pʎɛ̂skaʋitsa]) — це сербська страва на грилі, що складається із суміші пряний фарш зі свинини, яловичини та баранини.
різновиди
- Чевапі по-сараївськи. Чевапі по-сараївськи. …
- Чевапі по-баня-луцьки. Чевапі по-баня-луцьки. …
- інше Travnički ćevapi походить з міста Травник у Боснії та Герцеговині.
Види бургерів
- гамбургер. Гамбургер є оригінальним і найвідомішим бургером на сьогоднішній день. …
- Бургер з індички. Бутерброд з індичкою надихнув бургер з індичкою. …
- Класичний бургер. Класичний гамбургер з яловичиною є основним продуктом австралійської кухні. …
- Бургер з баранини. …
- курячий бургер. …
- Фірмовий бургер. …
- Сирний бургер. …
- Бургер з беконом.