Яка різниця між домашньою сумішшю та оригінальною смаженою?

A: Traditional Roast — добре збалансована м’яка обжарка з тонкими фруктовими нотами та насиченим ароматом. House Blend — це гладка, збалансована, середньої просмаженості з тонкими відтінками карамелі та цитрусових.

Смажена кава: її обсмажують із сиропом глюкози або сахарозою в зелених зернах. Кава в купажі: містить обидва типи кави в одному пакеті: натурально обсмажені зерна та смажені або глюкозні зерна.

Змішана кава набагато міцніша, ніж кава одного походження. Ви можете вибрати шоколадні та горіхові властивості одного походження, щоб поєднати їх зі світлішими тонами, як-от фрукти, прянощі чи солодкість іншого походження, щоб створити чудово збалансований смаковий профіль.

Домашні суміші, як випливає з назви, є суміші кавових зерен різного походження, іноді з кількох країн. Ці суміші створені, щоб створити постійний профіль смаку та забезпечити баланс смаку, аромату та тіла.

Кава темного обсмаження іноді вважаються найкращими, оскільки вони пропонують більшу глибину смаку та насиченість у порівнянні з більш легким смаженим м’ясом. Але різні рівні обсмаження призводять до різних смакових профілів, і тип обсмаження кави, який вам найбільше подобається, завжди залежатиме від ваших особистих смаків.