Яка температура повинна бути в холодильнику для любителів вина?
При короткочасному зберіганні необхідно уникати передчасного старіння або перемішування. Для цього потрібна постійна температура 50°-59° за Фаренгейтом є найкращим. Якщо ви збираєтеся зберігати вино довше, тримайте холодильник трохи холоднішим — від 53° до 57° за Фаренгейтом. 8 листопада 2023 р.
Найкращий діапазон – встановити температуру від 50 °F (11 °C) до 65 °F (18 °C) для червоного вина та встановіть іншу зону між 45 °F (7 °C) і 50 °F (11 °C) для білого вина. Завдяки двозонному винному холодильнику керування температурою винного охолоджувача для кількох вин стає легшим і зручнішим.
Регулювання температури Винний льох можна налаштувати відповідно до ваших потреб щодо зберігання вина. Щоб встановити температуру, натискайте кнопку зі стрілкою вгору або вниз, щоб збільшити або зменшити налаштування температури, доки не буде досягнуто бажаної температури. Для досягнення встановленої температури може знадобитися деякий час.
Розміщуючи вино у винному льосі, ви можете скористатися перевагами термодинаміки (зверху тепліше, знизу прохолодніше), помістивши білі та червоні вина для довшого зберігання внизу, а молодше, готове до вживання червоне вино – у верхній частині камери для охолодження вина.
Діапазон температур — це те, що відрізняє холодильник для охолодження вина від стандартного холодильника. Вино має бути охолоджене від 45°F до 65°F. Більшість холодильників для вина не забезпечують температуру нижче 46°F. Діапазон температур холодильника становить від 35°F до 42°F, що вважається занадто холодним для вина.
Перше, що вам слід зробити, це перевірити налаштування температури вашого винного холодильника. Більшість винних холодильників мають температурний діапазон від 40°F до 65°F, при цьому ідеальна температура для зберігання вина становить від 45°F до 55°F.