Яка відома страва Об’єднаних Арабських Еміратів?
Хузі. Також пишеться як гузі, ця страва вважається національною їжею ОАЕ разом з Аль Махбусом. Це корисне і ситне блюдо, яке готується зі смаженої баранини або баранини, подається поверх рису разом з овочами і горіхами. Де його знайти: рибний ресторан Bu Qtair, стара вулиця 32B, Fishing Harbor 2.
5 найпопулярніших страв Об'єднаних Арабських Еміратів
- Шаурма з яловичини. Це популярне блюдо в усьому арабському світі. …
- Шаурма з куркою. Він складається з невеликих курячих котлеток на грилі. …
- Кафта. …
- Куряче каррі. …
- Фалафель. …
- Риба Machboos. …
- Рецепт курячого маджбуса. …
- Еміратські махбу з пустельними трюфелями.
Еміратська їжа, яку варто спробувати
- Чабаб. Починаючи зі сніданку, Chebab є, мабуть, найпопулярнішою місцевою їжею серед місцевих жителів, жителів і гостей. …
- Regag. Regag — це хрусткий еміратський плоский хліб, який подають до низки гарнірів і основних страв, включаючи яйця та сир. …
- Тарід. …
- Мадруба. …
- Machboos. …
- Лугаймат.
Majboos. Majboos, відомий як одна з найпопулярніших традиційних страв ОАЕ, є традиційною рисовою стравою з Дубая. Зазвичай його готують з м’ясом, як правило, куркою або бараниною, і приправляють корицею та кардамоном.
Мадруба є однією з найпопулярніших страв Дубая, а також має своїх шанувальників у Бахрейні та Омані. Мадруба з куркою є найвідомішим сортом, хоча його також подають до риби, баранини та подрібнених зерен. Для його приготування використовується рис, часник, цибуля, помідори, йогурт і приправи.
Фалафель: ці смажені у фритюрі кульки без м’яса стали поширеною міжнародною стравою вуличної їжі. Хумус: виготовлений із пюре з нуту, оливкової олії, тахіні, лимонного соку та часнику, це одна з найпопулярніших страв Близького Сходу, а також тема для запеклого регіонального суперництва.