Яка відома страва Об’єднаних Арабських Еміратів?

Хузі. Також пишеться як гузі, ця страва вважається національною їжею ОАЕ разом з Аль Махбусом. Це корисне і ситне блюдо, яке готується зі смаженої баранини або баранини, подається поверх рису разом з овочами і горіхами. Де його знайти: рибний ресторан Bu Qtair, стара вулиця 32B, Fishing Harbor 2.

5 найпопулярніших страв Об'єднаних Арабських Еміратів

  • Шаурма з яловичини. Це популярне блюдо в усьому арабському світі. …
  • Шаурма з куркою. Він складається з невеликих курячих котлеток на грилі. …
  • Кафта. …
  • Куряче каррі. …
  • Фалафель. …
  • Риба Machboos. …
  • Рецепт курячого маджбуса. …
  • Еміратські махбу з пустельними трюфелями.

Еміратська їжа, яку варто спробувати

  • Чабаб. Починаючи зі сніданку, Chebab є, мабуть, найпопулярнішою місцевою їжею серед місцевих жителів, жителів і гостей. …
  • Regag. Regag — це хрусткий еміратський плоский хліб, який подають до низки гарнірів і основних страв, включаючи яйця та сир. …
  • Тарід. …
  • Мадруба. …
  • Machboos. …
  • Лугаймат.

Majboos. Majboos, відомий як одна з найпопулярніших традиційних страв ОАЕ, є традиційною рисовою стравою з Дубая. Зазвичай його готують з м’ясом, як правило, куркою або бараниною, і приправляють корицею та кардамоном.

Мадруба є однією з найпопулярніших страв Дубая, а також має своїх шанувальників у Бахрейні та Омані. Мадруба з куркою є найвідомішим сортом, хоча його також подають до риби, баранини та подрібнених зерен. Для його приготування використовується рис, часник, цибуля, помідори, йогурт і приправи.

Фалафель: ці смажені у фритюрі кульки без м’яса стали поширеною міжнародною стравою вуличної їжі. Хумус: виготовлений із пюре з нуту, оливкової олії, тахіні, лимонного соку та часнику, це одна з найпопулярніших страв Близького Сходу, а також тема для запеклого регіонального суперництва.