У чому делікатес Angeles Pampanga?
Ви ніколи не можете стверджувати, що побували в Пампанзі, якщо ви не скуштували автентику
. Є кілька ресторанів, де пропонують цю страву, але в Анджелес-Сіті є два заклади, які добре відомі завдяки власному погляду на сисіг: «Aling Lucing's» і «Mila's Tokwa't Baboy».
sisig kapampangan їжа, така як вищезгадана курку, а потім солодкий бекон, звичайно, визнано на національному рівні. З іншого боку, печиво Bringhe, Betute, Buro та San Nicolas — це місцеві рецепти, до яких може здатися складніше роздобути за межами провінції. познайомтеся з кожною з цих знаменитих страв наперед!');})();(function(){window.jsl.dh('OwDrZp-hIvnsptQP9sCKqAY__33','
Відповідь. Патупат є місцевим делікатесом, який відомий у Пампанзі. Це липкий рисовий пиріг, виготовлений з клейкого рису, кокосового молока та цукру. Суміш загортають у сплетене кокосове або пальмове листя трикутної форми, а потім варять або готують на пару до готовності.
Спеціальний продукт із Санта-Ріти, Пампанга Nougaters Of Casoy – хрусткий десерт із нуги, натхненний туроном, що складається з меду, цукру, яєчних білків і горіхів касої або кешью. Це солодке частування ідеально підходить для того, щоб поласувати ним у дорозі, і його можна знайти в більшості центрів пасалубонгу в провінції.
Його рекламують як гастрономічний туристичний напрямок. Місто відоме своєю знаменитою Свинина Сісіг, отримавши прізвисько «Сісіг-столиця Філіппін» завдяки фестивалю Сісіга, місцевому жителю відомому як Sadsaran Qng Angeles, який відзначається щороку в грудні.
Провінція також відома капампанганською їжею та такими делікатесами, як сисіг (нарізана свиняча морда), моркон (рулет з тушкованого м'яса) і тібук-тібук (десертний пудинг, виготовлений на молоці карабао).